1.味精，簡稱MSG 化學式：C5H8NO4Na
2.日本人發現的
3.FAO、WHO、台灣食藥署指出長期 適量 使用味精並不會造成嚴重的健康危害!
不信?請自己google
4.吃味精會口乾舌燥?才不會呢，那是鹽巴加太多啦
5.中國餐館症候群?/醫生投書?杜撰的拉
6.天然食物中?柴魚片、雞肉、豬肉、牛肉等乾香菇、松茸、菇菌類等 經過熬煮，也可以獲取相同物質
7.味精的好處?
A.”適量”的使用味精，可降低鹽份的添加量，並且還可以引出食物原本的鮮味。 B.降低鹽分攝取量，可降低心臟病、高血壓、腎臟病、腦中風發生的風險。
所以適量的使用味精是不健康的行為?
所以你不吃味精?吃一堆鹽巴?
不用味精就很健康?
哀…….